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vedresbogi

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Crema de manzana navideña

Siempre me han gustado las tartas tradicionales de manzana desmenuzable, pero desde hace años buscaba una receta con un toque especial para la mesa de Navidad. Este flan de manzana aporta ese sabor innovador pero tradicional que tanto gusta a mi familia.

Rollitos navideños de lentejas con Nutella

Hacemos esta receta todos los años durante las vacaciones de Navidad y siempre es un éxito entre nuestros invitados. A todos les encanta la textura y los deliciosos sabores caseros del verano. Aprendí la receta básica de mi abuela y la he hecho para la familia todos los años desde entonces. Es un pastel vistoso y delicioso que ambienta perfectamente la Navidad.

Tarta de cerezas y semillas de amapola

Durante la preparación de esta receta, me convencí una y otra vez de que este pastel de semillas de amapola y pan de especias es una auténtica orgía de sabor. Para prepararlo, empieza por deshuesar las cerezas.

Panettone

Siempre me ha gustado el Panettone, pero las versiones compradas en la tienda no tenían el sabor y la textura que había imaginado.

Magdalenas de Navidad

Me encanta la magia de la Navidad, el olor a manzanas asadas, canela y clavo que impregna toda mi casa. Año tras año, durante los días previos a la Navidad, siempre vuelvo a esta receta.

Pato naranja

El sabor fresco y afrutado de la naranja se combina armoniosamente con el rico y suculento sabor de la carne de pato para crear un plato verdaderamente especial para la mesa festiva. No se requieren conocimientos especiales para preparar este delicioso plato, que gustará a todos los amantes de las combinaciones de sabores de carne y fruta.

Licor de café casero

Si quieres un sabor realmente intenso, prueba a prepararlo con doble dosis de café. Asegúrate de que la cocina está bien ventilada para evitar los vapores del proceso de elaboración.

El liner perfecto

Por último, espolvorear con azúcar glas y servir. ¡Espero que todos disfruten del sabor de una galleta linzer perfecta!

Crema de coco

La crema de coco es un postre que encanta a toda mi familia. La preparo a menudo, sobre todo en los meses de verano, cuando queremos un postre refrescante y ligero. En la receta de abajo, comparto mi método probado y comprobado para hacer la crema de coco perfecta.

Salsa Worcester

Esta salsa Worcester es ideal para acompañar filetes, pero también combina bien con alternativas veganas como champiñones o tofu. La salsa se conserva durante mucho tiempo en el frigorífico, por lo que es fácil de preparar y tener a mano siempre que la necesites.

Pan de jengibre suave al instante

Todos los años, con el espíritu de la repostería navideña, me pongo a hacer pan de jengibre, y lo he dominado hasta el punto de que es una gozada hacerlo.

Patatas asadas en el horno

Es a la vez increíblemente sabrosa y una guarnición sencilla pero rica que combina bien con muchos platos principales. Personalmente, me gusta servirla con pollo, pero a veces también viste pescados a la carta. Limpio bien las patatas, dejándoles la piel si son bonitas y ecológicas, para que tengan un sabor aún más rico.

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