:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/l2lSDKhlgXEvBDMj9LCN/70450c71389459eb3ad40094aea3c4.png "Bizcocho sencillo de canela")
Fuente: Pixabay : M.studio
Bizcocho sencillo de canela
Este pastel de canela es uno de los favoritos de mi familia y se basa en una antigua receta de mi abuela. La combinación de la textura esponjosa del bizcocho y el aroma de la canela acelera los latidos del corazón y nos trae recuerdos maravillosos de la infancia.
Ingredientes
- 200 g mantequilla
- 250 g azúcar
- 4 Huevos
- 400 g harina
- 2 Cucharilla levadura en polvo
- 1 Pellizcar sal
- 200 ml leche
- 4 Cucharilla canela
- 50 g azúcar de repostería
Últimos folletos
Procedimiento
Para hornear la receta de tarta de canela, precalienta el horno a 180 grados calor arriba/abajo y engrasa un molde con mantequilla.
En un cuenco mediano, batir la mantequilla ablandada y el azúcar con una batidora de mano hasta obtener una mezcla cremosa. Merece la pena batir durante unos minutos más para conseguir una mezcla realmente agradable y esponjosa.
A continuación, añada los huevos de uno en uno. Espere a que cada huevo se haya incorporado completamente a la mezcla antes de añadir el siguiente. Esto ayudará a que el pastel suba bien más tarde.
En otro bol, mezclar la harina, la levadura, la sal y dos cucharaditas de canela. A continuación, añada esta mezcla a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevos, alternándola con la leche, y mézclela bien. Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que esto puede hacer que el pastel quede denso y pesado, y lo que queremos es que quede bien esponjoso.
Verter la masa en el molde preparado y hornear durante unos 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio. Cuando los bordes del bizcocho estén dorados y el palillo salga limpio, ¡el bizcocho estará perfecto!
Deje enfriar el pastel de canela y espolvoréelo con una mezcla del resto de canela y azúcar glas. Córtelo y disfrútelo con café o té.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aaKaR2L4NAkvk6KsOXhi/5c048c92ec486af9e68ea356296f4f.jpeg "Previsualización de la receta Una ensalada de quinoa ligera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qngCZVJOqNxWq0JodnLn/65fe6cfc05c00cbc5045f4af89a85a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la parrilla en brocheta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
