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Fuente: homeydesign for iStockPhotos

Brochetas de Año Nuevo con Mozzarella y Chorizo

Celebre el cambio de año con estas deliciosas y creativas brochetas de Año Nuevo. Son el snack perfecto para su fiesta de Año Nuevo y son fáciles de preparar y servir.

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Ingredientes

número de porciones
20
  • 20 Pieza brochetas de madera Añadido a
  • 200 Gram tomates cherry Añadido a
  • 200 Gram Bolas de mozzarella Añadido a
  • 20 Hojas albahaca Añadido a
  • 200 Gram Salchicha de chorizo Añadido a
  • 1 Botella Reducción balsámico Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

1. Para los pinchos de Año Nuevo, primero prepara todos los ingredientes. Lava las verduras y deja que las bolas de mozzarella se escurran, corta el chorizo en rodajas.

2. Paso

2. Ahora, en cada brocheta de madera, ensarta intercaladamente mozzarella, chorizo, hojas de albahaca y tomatitos cherry.

3. Paso

3. Para la fiesta de Nochevieja, sirva los pinchos en un plato y rocíelos con la pasta de balsámico. Este aperitivo combina bien con una bebida en la Nochevieja.

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