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Fuente: ArxOnt from Getty Images Pro

Brownies de Chocolate

Receta de brownies de chocolate, adecuados para cualquier ocasión.

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Ingredientes

número de porciones
16
  • 185 g grasa Añadido a
  • 185 g de chocolate oscuro Añadido a
  • 3 Piezas Huevos grandes Añadido a
  • 275 g De azúcar cristalizado Añadido a
  • 85 g Harina de trigo Añadido a
  • 40 g Herramientas Añadido a
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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Precalienta el horno a 180 °C. Derrita la mantequilla y el chocolate en un tazón sobre agua hirviendo y mezcle bien.

2. Paso

En otro bol, bate los huevos con azúcar hasta obtener una espuma. A esta espuma, gradualmente y sin dejar de batir, agrega el chocolate derretido con mantequilla.

3. Paso

Tamizar la mezcla para eliminar los grumos que puedan haber. Luego, añadir la harina y el cacao. Mezclar todo bien.

4. Paso

Vertir frecuentemente en un molde forrado con papel de horno y hornear durante aproximadamente 25 minutos.

5. Paso

Deje que los brownies de chocolate terminados se enfríen.

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