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Cava sangria
La Sangría de Cava es una bebida refrescante y burbujeante que aúna la fruta y el vino espumoso para crear una bebida perfecta para compartir en reuniones. Es un cóctel popular en España y es especialmente popular durante las celebraciones festivas.
Ingredientes
- 1 botella cava
- 200 mililitros zumo de naranja
- 100 mililitros brandy
- 2 cdas de azucar
- 1 naranja cortada en rodajas
- 1 limón cortado en rodajas
- Un puñado de fresas, cortadas
- hielo al gusto
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Procedimiento
En un recipiente grande, añadir las frutas cortadas y el azúcar. Mezclarlos bien para que el azúcar comience a extraer el jugo de la fruta.
Añadir el brandy al recipiente y mezclar bien.
Luego, agregar el zumo de naranja y mezclar hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Finalmente, verter el cava sobre la mezcla de frutas y jugo. Mezclar suavemente para no eliminar demasiado del burbujeante.
Enfriar en la nevera al menos una hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Para servir, llenar las copas con cubitos de hielo, luego verter la sangría de cava sobre ellos. Asegúrate de obtener un par de piezas de fruta en cada vaso.
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