PUBLICIDAD

Fuente: Pixabay: moho01

Coquito navideño

El coquito navideño es una bebida que se ha convertido en un clásico en las fiestas de fin de año en mi casa. La receta ha sido un secreto familiar durante años, y cada vez que lo hago, me remonta a la época de Navidad en que todos nos reunimos alrededor de la mesa. Es una bebida sabrosa y dulce, con un delicioso toque de coco y ron que seguramente calentará tus noches de fiesta.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
12
  • 2 latas de leche evaporada Añadido a
  • 2 latas De leche de coco Añadido a
  • 1 puede de leche condensada Añadido a
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla Añadido a
  • 1 taza de ron blanco (opcional) Añadido a
  • 12 taza de agua Añadido a
  • 12 taza de azucar Añadido a
  • Canela en polvo para decorar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

60 min.
1. Paso

En primer lugar, en una olla grande, combina el agua y el azúcar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Es fundamental que no dejes de revolver para evitar que la mezcla se pegue a la olla o se queme.

2. Paso

En esa misma olla, agrega las leches evaporada, de coco y condensada. Asegúrate de que la olla sea lo suficientemente grande como para contener todos los líquidos. Mantén la mezcla a fuego lento y revuelve constantemente para que se mezclen bien.

3. Paso

Después, añade el extracto de vainilla y el ron. Este último es opcional; puedes ajustar la cantidad de ron según tu gusto. Sin embargo, te recomendaría que comiences con una cantidad menor y luego agregues más si lo prefieres.

4. Paso

Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.

5. Paso

Deja que la mezcla se enfríe antes de verterla en botellas o jarras. Puedes refrigerar el coquito navideño durante unas horas o durante la noche para obtener un sabor más intenso.

6. Paso

Antes de servir, agita bien y decora con un poco de canela en polvo. Recuerda que el coquito navideño siempre es mejor cuando se toma con moderación y se comparte con amigos y familiares.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Postre

1438 recetas

Cena

3028 recetas

Marisco

324 recetas

Cocido

1914 recetas

Desayuno

704 recetas

Guiso

293 recetas

Brunch

754 recetas

Comida

3576 recetas