:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
VIDEORECETA Deliciosa mermelada de limón con Thermomix
Disfruta de una deliciosa mermelada de limón casera gracias a la Thermomix. Una mermelada que podrás usar como endulzante en los tés o para untar en tostadas y postres.
Ingredientes
- 800 g limones
- 320 g azúcar moreno
Últimos folletos
Procedimiento
Empieza limpiando muy bien los limones. Este paso es fundamental ya que para la mermelada usaremos tambien la piel de los limones.
Separa la piel de los limones y córtala muy finamente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/fe943b0e040a2d3b5895669977bc41.png "Deliciosa mermelada de limón con Thermomix - Paso 1")
Fuente: Youtube
En el vaso colador pon la piel del limón y agua hasta que lo cubra todo, cocina a 120ºC durante 25 minutos a velocidad 1. Después aclara la piel del limón con agua y déjala a remojo durante 5 horas para quitarle el amargor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/33900d41db136f25acdf48bcfbf24d.png "Deliciosa mermelada de limón con Thermomix - Paso 1")
Fuente: Youtube
Pasado ese tiempo, vuelve a aclarar la piel del limón y ponla en el vaso colador,vuelve a cubrir de agua y cocina a 120ºC durante 25 minutos a velocidad 1.
Corta la pulpa de los limones en trozos más pequeños y tritura durante 10 segundos a velocidad 5.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/10e7d8dd9c4998252084627b0b6117.png "Deliciosa mermelada de limón con Thermomix - Paso 1")
Fuente: Youtube
Añade a la mezcla anterior la piel de los limones y el azúcar, y cocina todo junto a 120ºC durante 25 minutos a velocidad 1.
Finalmente tritura todo a velocidad 5 durante 20 segundos y guarda en tarros de cristal para usar cuando lo necesites.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/fa37d1624dd33a1451cc2c6a054a3f.png "Deliciosa mermelada de limón con Thermomix - Paso 1")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eYA1Qmt2C2bBvhpevvpP/7f65d0d71cb8b18151858a73434234.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de col con puré de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ngp9LxPudYUlWp2_1kWB/8498d3594dce14bcc0c357ed5e85c6.png "Previsualización de la receta Receta de patatas Macaire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QhRk1pqQQcPyYnf3ehGX/244ef652bd916f9cdeaac4109dfd0a.jpeg "Previsualización de la receta La mejor corona de la Almudena")
