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Fuente: Wirestock from Getty Images

Hamburguesa de carne molida

La hamburguesa de carne molida es un plato clásico americano. Esta receta es simple y rápida, ideal para almuerzos o cenas rápidas.

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Ingredientes

número de porciones
4

Hamburguesa

  • 500 g carne picada Añadido a
  • 1 pieza Huevo grande Añadido a
  • 50 g pan rallado Añadido a
  • 1 pieza La cebolla Añadido a
  • 2 cucharadita Salsa de soja Añadido a

Adjunto

  • 4 pieza Panecillos de hamburguesa Añadido a
  • 1 pieza tomate Añadido a
  • 1 pieza Pepino Añadido a
  • ensalada Añadido a
  • 2 cucharadita mayonesa Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

En un tazón, mezcle la carne molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada finamente y la salsa de soja. Forma cuatro hamburguesas.

2. Paso

En una sartén a fuego medio, dorar las hamburguesas por ambos lados hasta que estén marrones.

3. Paso

Corta el bollo por la mitad y tuesta en una sartén seca.

4. Paso

Coloque la hamburguesa, las hojas de lechuga, el pepino y el tomate en la mitad inferior del bollo. Puedes poner mayonesa en la parte superior y añadir la mitad superior del bollo.

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