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Malinovo- pistáciové rezy

Name: Malinovo- pistáciové rezy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g bizcochos alargados; 400 g Herramientas; 60 g Azúcar; 50 ml Agua; 2 cucharas Espiga de oro o pudín de vainilla; 500 g mascarpone; 250 g Requesón; 200 ml nata montada; 2 cucharas Pasta de pistacho; probar Azúcar edulcorante; 150 g Chocolate blanco; 100 ml Nata de leche para batir; frambuesas; Pistachos de madera

napiekla

Dokonalá harmónia kyslastej chuti malín a chrumkavých pistácií.

Ingredientes

número de porciones

Herramientas

200 g bizcochos alargados Añadido a

Sopa de frambuesa

400 g Herramientas Añadido a
60 g Azúcar Añadido a
50 ml Agua Añadido a
2 cucharas Espiga de oro o pudín de vainilla Añadido a

Crema

500 g mascarpone Añadido a
250 g Requesón Añadido a
200 ml nata montada Añadido a
2 cucharas Pasta de pistacho Añadido a
probar Azúcar edulcorante Añadido a

Ganancia

150 g Chocolate blanco Añadido a
100 ml Nata de leche para batir Añadido a

Para decorar

frambuesas Añadido a
Pistachos de madera Añadido a

Procedimiento

20 min.

1. Paso

Forma: 20x26 cm, recomiendo una altura de al menos 8 cm

2. Paso

Guardamos la primera capa de bizcochos. Cocinamos las frambuesas con azúcar y añadimos licor de oro o pudin, mezclado con agua.

3. Paso

Untamos la mitad de las frambuesas en los bizcochos. Mientras tanto, batimos la crema: mascarpone, crema para batir, queso fresco y endulzamos al gusto.

4. Paso

Añadimos 2 cucharadas de pasta de pistache.

5. Paso

Untamos la mitad de la crema en frambuesas hervidas. Distribuimos el resto de los bizcochos, untamos con la segunda mitad del puré de frambuesa y con la crema.

6. Paso

Calentamos la leche, vertimos el chocolate, mezclamos hasta que esté suave y lo vertimos sobre los cortes.

7. Paso

Vamos a enfriar.

8. Paso

Buen provecho💚🩷

8 de julio de 2024

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