PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WNmNuKDpQW5xDZA3bmxp/2f2f92ced344f7d43846bb6d41fd93.jpeg "Pan de centeno con masa madre")
Fuente: christianhorz from Canva
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
1
Colcha:
- 1 cucharada Levadura agria
- 150 g agua
- 150 g harina preparada
Masa:
- 300 g Diferente masa madre
- 300 g Diversa harina de pan
- 250 ml agua
- 1 cucharada sal
- almidón de patata
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
720 min.
1. Paso
Levadura: en un vaso mezclamos la levadura con harina y agua. Cerramos y dejamos reposar durante 8 horas.
2. Paso
Luego le agregamos los demás ingredientes y con una espátula trabajamos la masa.
3. Paso
A menudo vuelque sobre una tabla enharinada, doble y forme un pan.
4. Paso
A menudo colocamos el enlace boca abajo en la canasta, que está espolvoreada con almidón de patata.
5. Paso
Dejamos que el pan fermente durante 6 horas.
6. Paso
Trasladamos el pan de la cesta a la bandeja caliente, que está forrada con papel de horno.
7. Paso
Precaliente el horno a 250 °C y hornee el pan durante 15 minutos con vapor, luego reduzca la temperatura a 200 °C y hornee por otros 40 minutos sin vapor.
8. Paso
Dejamos enfriar el pan.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/v-A5JOFoc-gP8llapu1Z/6c19b06b5b6cb2afc06afb5682acee.jpeg "Previsualización de la receta Tarta redonda de queso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
Como preparar gin con coca cola
El Gin con Coca Cola es un cóctel sencillo y refrescante. Ideal para cualquier ocasión, aporta una combinación interesante de sabores que resultarán del agrado para quienes disfrutan de bebidas espirituosas mezcladas con refrescos. Aunque puede parecer poco común mezclar gin con Coca Cola, esta receta puede sorprender por su agradable sabor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
Piškótová roláda
Piškótová roláda je ľahký a nadýchaný dezert, ktorý sa skladá z tenkého piškótového cesta a rôznych náplní
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ymZfDnXBjDoWqBbqnBRq/77eef13e3d0f293cb0729723e24981.jpeg "Previsualización de la receta Merluza a la marinera al estilo vasco")
Merluza a la marinera al estilo vasco
Receta para una combinación genial del pescado con almejas y gambas. Comida que os trae el mar directamente a vuestra casa. Vamos a ver los ingredientes y cómo hacer esta comida de manera fácil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
Receta peruana de pollo strogonoff con pasta
El Pollo Strogonoff es una deliciosa receta que tiene el origen en Rusia, pero con una variante: en lugar de la tradicional carne de res, usaremos el pollo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DI6mUuBAO9s62Glz3YLF/9f01178368ef52ea23abcb99edc229.png "Previsualización de la receta Ensalada de Coditos")
Ensalada de Coditos
Esta receta de Ensalada de Coditos siempre ha sido un plato básico en todas mis reuniones familiares desde que era niña. Es fácil de hacer y siempre es un éxito entre pequeños y adultos. Dicho esto, tengo unos cuantos trucos bajo la manga para darle un toque especial y hacerla aún más deliciosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5mSTSzJVdxe-Pmry13-D/1089ef1b212689dbb40e7d03b28152.jpeg "Previsualización de la receta Una auténtica salsa chimichurri de Argentina")
Una auténtica salsa chimichurri de Argentina
Una buenísima salsa con el origen en Argentina que puede ser combinada con casi cualquier tipo de la comida. Lo único que debería hacer es seguir la receta presente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
Picarones - Receta de la abuela
Prueba los auténticos picarones peruanos, una deliciosa mezcla de zapallo y camote con harina, anís y levadura frita a la perfección. Bañados en un almíbar dulce de canela y clavo de olor. ¡Sabor exótico y adictivo en cada bocado!
