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Papilla de arroz, zanahoria, pollo y avena
Esta deliciosa y nutritiva papilla es ideal para da r a comer a los más pequeños los alimentos sólidos. El arroz, la zanahoria, el pollo y la avena son alimentos llenos de vitaminas, fibra y carbohidratos que proporcionan energía y beneficios al crecimiento y desarrollo de los niños.
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 pechuga de pollo sin piel
- 1 zanahoria mediana
- 1⁄4 taza de arroz
- 1⁄4 taza de avena
- sal
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Procedimiento
En una cacerola, agrega el agua, el pollo, la zanahoria y la sal, lleva a ebullición a fuego medio. Cuando comience a hervir, reduce el fuego a bajo y cocine por 20 minutos.
Cuando el pollo esté bien cocido, retíralo de la cacerola y desmenúzalo con la ayuda de dos tenedores. Pon el pollo desmenuzado de nuevo en la cacerola.
Añade el arroz y la avena a la cacerola, revuelve bien para mezclar y cocine a fuego medio-bajo durante 15 minutos o hasta que se absorba todo el líquido y se cocinen el arroz y la avena.
Apaga el fuego y deja que la papilla enfríe un poco, luego transfiere a un tazón para alimentar al niño o pásalo por la licuadora si prefieres una textura más suave.
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