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Pasta con garbanzos y espinacas
Esta receta de pasta con garbanzos y espinacas es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de los garbanzos y las espinacas le da un toque distintivo a esta pasta, que se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Ingredientes
- 300 gramos pasta
- 400 gramos garbanzos cocidos
- 200 gramos espinacas frescas
- 1 La cebolla pequeña
- 1 cdta de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- queso parmesano rallado
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Procedimiento
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade los ajos picados y la cebolla picada y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.
Agrega los garbanzos cocidos a la sartén y cocínalos durante unos minutos hasta que estén calientes.
Añade las espinacas frescas a la sartén y cocina por otros 2-3 minutos, hasta que se marchiten ligeramente.
Salpimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes para que se integren los sabores.
Agrega la salsa de garbanzos y espinacas a la pasta cocida y mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.
Sirve la pasta con un poco de queso parmesano rallado por encima si deseas.
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Pasta con garbanzos y espinacas
Esta receta de pasta con garbanzos y espinacas es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de los garbanzos y las espinacas le da un toque distintivo a esta pasta, que se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade los ajos picados y la cebolla picada y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.
Agrega los garbanzos cocidos a la sartén y cocínalos durante unos minutos hasta que estén calientes.
Añade las espinacas frescas a la sartén y cocina por otros 2-3 minutos, hasta que se marchiten ligeramente.
Salpimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes para que se integren los sabores.
Agrega la salsa de garbanzos y espinacas a la pasta cocida y mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.
Sirve la pasta con un poco de queso parmesano rallado por encima si deseas.
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