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Patatas al horno rellenas

Name: Patatas al horno rellenas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 Piezas patata; 2 Cucharas aceite de oliva; 1 pellizcar sal y pimienta; 200 g tocino; 200 mililitro Nata para montar; 100 g queso rallado; 1 Cucharas ajo; 2 Cucharas cebollino

Iwa

Una receta delicada y sabrosa de patatas al horno rellenas con salsa de crema. Esta receta es un gran complemento para cualquier plato principal.

Ingredientes

número de porciones

Patatas

4 Piezas patata Añadido a
2 Cucharas aceite de oliva Añadido a
1 pellizcar sal y pimienta Añadido a

Relleno

200 g tocino Añadido a
200 mililitro Nata para montar Añadido a
100 g queso rallado Añadido a
1 Cucharas ajo Añadido a
2 Cucharas cebollino Añadido a

Procedimiento

60 min.

1. Paso

Precalienta el horno a 200°C. Lava las patatas, secalas y úntalas con aceite de oliva. Luego espolvoréalas con sal y pimienta.

2. Paso

Hornee las patatas en el horno durante unos 60 minutos o hasta que estén blandas.

3. Paso

Mientras tanto, fríe el tocino en la sartén hasta que esté crujiente y añade el ajo picado.

4. Paso

Agregue la crema y cocine hasta que la salsa comience a espesarse. Luego retire del fuego y mezcle el queso rallado y el cebollino.

5. Paso

Saca las patatas del horno y hazles un corte en el centro. Rellenalas con salsa de crema y bacon y sirve.

22 de febrero de 2024

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