:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/lPx3LnoMY70HITwGCsLB/7144a13e8b21963cb44cc1e2684696.png "Pechuga de polo a la cerveza con la Thermomix")
Ingredientes
- 400 g de pechuga de pollo
- 200 g de cebolla
- 200 g de pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 330 ml de cerveza
- sal
- pimienta
- 1 pastilla de caldo de pollo
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Agregar la cebolla, el ajo y el pimiento verde en el vaso de la Thermomix, y programar 5 segundos, a velocidad 5.
Agregar el aceite de oliva y programar 10 minutos, a 120°C, en velocidad 1.
Añadir las pechugas de pollo cortadas en trozos, y programar 10 minutos, a 120°C, en giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Incorporar la cerveza, la pastilla de caldo de pollo, la sal y la pimienta, y programar 15 minutos, a 100°C, en giro a la izquierda y velocidad cuchara.
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ronkaPechuga de polo a la cerveza con la Thermomix
Agregar la cebolla, el ajo y el pimiento verde en el vaso de la Thermomix, y programar 5 segundos, a velocidad 5.
Agregar el aceite de oliva y programar 10 minutos, a 120°C, en velocidad 1.
Añadir las pechugas de pollo cortadas en trozos, y programar 10 minutos, a 120°C, en giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Incorporar la cerveza, la pastilla de caldo de pollo, la sal y la pimienta, y programar 15 minutos, a 100°C, en giro a la izquierda y velocidad cuchara.
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