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Fuente: truembie from Getty Images

Pollo al horno con bacon

Perfecto pollo al horno envuelto en una loncha de bacon.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 Pollo Pechos Añadido a
  • 8 rodajas tocino Añadido a
  • 1 piezas cebolla grande Añadido a
  • tomates Añadido a
  • sal y pimienta negra Añadido a
  • Aceite Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

En primer lugar, limpia las pechugas de pollo y córtalas en rodajas. Salpimiéntalas y fríelas en una sartén con aceite por ambos lados.

2. Paso

Cortamos la cebolla en trozos finos y la salteamos en la misma sartén donde hemos salteado las pechugas de pollo.

3. Paso

Envolver las lonchas de pollo en tocino y atarlas o pincharlas con un palillo.

4. Paso

Hornear las rodajas de pollo en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.

5. Paso

Quién quiere hornearlos con tomates.

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