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Receta de cómo hacer membrillo de manzana sin azúcar, ideal para los diabéticos

Este dulce de membrillo de manzana sin azúcar es una alternativa saludable a los postres tradicionales y a que es rico en fibra, vitamina A y C y es bajo en calorías.

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Ingredientes

número de porciones
8
  • 1 kg de manzanas Añadido a
  • 1 kg de membrillos Añadido a
  • el jugo de limón Añadido a
  • stevia Añadido a
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Procedimiento

180 min.
1. Paso

Primero, lava bien las frutas ya que vamos a utilizarlas con su piel. Córtalas en cuatro partes, remueve las semillas y córtalas en láminas .

2. Paso

Pon las láminas de manzana y membrillo en una olla grande. Agrega el jugo de limón y la stevia.

3. Paso

Cuando el dulce tenga la consistencia deseada, retíralo del fuego y déjalo enfriar.

4. Paso

Una vez frío, puedes guardar tu dulce de membrillo de manzana sin azúcar en frascos de vidrio esterilizados.

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