:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xuYIQG1pND2uuxZTLR0W/30ded60e2df8aa0969be8006c8b719.png "Receta de muslos de pollo en salsa con patatas y almendras")
Receta de muslos de pollo en salsa con patatas y almendras
En esta receta vais a ver cómo preparar un plato rico y nutritivo combina los muslos de pollo tiernos con el sabor de las almendras y la textura suave de las patatas.
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 300 g de almendras
- 1 kg de patatas
- 1 La cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200 ml de vino blanco
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- perejil
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, agrega un poco de aceite de oliva en una sartén grande y cuando esté caliente, añade los muslos de pollo previamente salpimentados. Fríelos hasta que estén dorado y retira.
Añade la cebolla con los ajos picados en la misma sartén y déjalos cocer hasta que la cebolla esté transparente.
Añade las almendras en la sartén y tuéstalas durante un par de minutos.
Agrega también el vino blanco y deja reducirlo a la mitad.
Una vez el vino se haya evaporado, añade las patatas peladas y cortadas en cubos.
Devuelve los muslos de pollo a la sartén y añade suficiente agua para cubrirlos todos por completo.
Deja que todo se cocine a fuego lento durante unos 45 minutos, hasta que las patatas estén bien cocidas y el pollo esté tierno.
Por último, antes de servir, espolvoréalos con un poco de perejil fresco picado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ymZfDnXBjDoWqBbqnBRq/77eef13e3d0f293cb0729723e24981.jpeg "Previsualización de la receta Merluza a la marinera al estilo vasco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ngp9LxPudYUlWp2_1kWB/8498d3594dce14bcc0c357ed5e85c6.png "Previsualización de la receta Receta de patatas Macaire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
