%photoVideo% Sopa de guisantes sin crema

%photoVideo% Sopa de col con puré de tomate

Fuente: MariaShumova from Getty Images

Sopa de tomate cremosa con queso

Name: Sopa de tomate cremosa con queso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Tomates pelados; 1 una pieza La cebolla; 2 clavos de olor ajo; 2 cucharas aceite de oliva; 500 ml caldo de pollo; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita albahaca; 100 ml nata para cocinar; 100 g queso rallado; 1 štípka sal; 1 štípka Pimienta negra

Iwa

La sopa de tomate cremosa con queso es un platillo delicioso y cómodo. Es fácil de preparar y gracias a su simplicidad, está llena de sabor.

Ingredientes

número de porciones

800 g Tomates pelados Añadido a
1 una pieza La cebolla Añadido a
2 clavos de olor ajo Añadido a
2 cucharas aceite de oliva Añadido a
500 ml caldo de pollo Añadido a
1 cucharadita orégano Añadido a
1 cucharadita albahaca Añadido a
100 ml nata para cocinar Añadido a
100 g queso rallado Añadido a
1 štípka sal Añadido a
1 štípka Pimienta negra Añadido a

Procedimiento

40 min.

1. Paso

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo picados y sofríalos hasta que estén dorados.

2. Paso

Agregue los tomates, albahaca, orégano, sal y pimienta. Cocine aproximadamente 10 minutos.

3. Paso

Agregue el caldo de pollo y déjelo guisar durante 15 minutos más.

4. Paso

Use la batidora de mano para mezclar la sopa hasta obtener una consistencia suave.

5. Paso

Añade la crema para cocinar y el queso rallado.

19 de diciembre de 2023

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