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Fuente: homydesign from Getty Images

Tarta de fresas con masa de bizcocho

Sabrosa tarta de fresas veraniega, que se prepara con masa de bizcocho.

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Ingredientes

número de porciones
12

A menudo

  • 200 g harina preparada Añadido a
  • 150 g mantequilla Añadido a
  • 50 g azúcar Añadido a
  • 1 piezas Huevo grande Añadido a
  • 1 cucharadita Polvo de hornear chipriota Añadido a

Contenido

  • 500 g fresas frescas Añadido a
  • 200 g azúcar Añadido a
  • 1 embalaje polvo de gelatina Añadido a
  • nata montada Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Masa: mezcle todos los ingredientes y amase la masa. Viértalo en un molde para tortas y hornee en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 20 minutos.

2. Paso

Contenido: Limpie las fresas, córtelas en trozos y déjelas hervir con el azúcar durante unos 15 minutos, hasta que el azúcar se disuelva y las fresas liberen su jugo. Luego agregue la gelatina y deje cocinar durante 5 minutos más a fuego lento.

3. Paso

Unte el bizcocho con la crema batida y coloque las fresas.

4. Paso

Repita 2 veces y adorne la tarta con fresas.

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