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Fuente: Freepik

Cóctel Clásico Gin Sour

Name: Cóctel Clásico Gin Sour
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 60 ml ginebra; 30 ml jugo de limón recién exprimido; 20 ml jarabe simple; 1 una pieza clara de huevo; 2 piezas rodajas de limón; 2 piezas Cerezas marrasquino

Tammers

El Gin Sour es un cóctel clásico que combina la mordaz acidez del zumo de limón con el sabor suave de un gin de calidad. Endulzado con un toque de jarabe simple y rematado con una espumosa clara de huevo, este cóctel es un deleite para saborear y paladear.

Ingredientes

número de porciones

Para el cóctel

60 ml ginebra Añadido a
30 ml jugo de limón recién exprimido Añadido a
20 ml jarabe simple Añadido a
1 una pieza clara de huevo Añadido a

Para la guarnición

2 piezas rodajas de limón Añadido a
2 piezas Cerezas marrasquino Añadido a

Procedimiento

15 min.

1. Paso

En un coctelera, combina la ginebra, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo. Agita bien durante unos 20 segundos para emulsionar el huevo.

2. Paso

Agrega hielo al agitador y agita de nuevo hasta que esté bien enfriado.

3. Paso

Cuela el cóctel en dos vasos y adorna con una rodaja de limón y una cereza marrasquino.

4. Paso

¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu Gin Sour!

23 de diciembre de 2023

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