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¿Cómo hacer unas patatas frita al horno en casa?
Las patatas fritas son mucho más saludables que las tradicionales, ya que se cocinan al horno en lugar de freírlas en aceite, por eso son un perfecto acompañamiento de casi cualquier plato principal.
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- aceite vegetal
- sal
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Procedimiento
Primero, precalienta el horno a 220°C.
Después, pela las patatas y córtalas en forma de bastones delgados, aproximadamente de 1 cm de grosor.
En un recipiente grande, mezcla las patatas con el aceite, asegurándose de que todas estén bien cubiertas ´por el aceite.
Espolvoréalas con sal y condimentos deseados, mezclándolas nuevamente para distribuirlos uniformemente.
Coloca las patatas en una bandeja forrada con papel de hornear y déjalas a durante -35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por,ándolas de vez en cuando para que se cocinen de manera pareja.
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