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Fuente: FB: Cocinando con Julia y sus receta
¿Cómo se hace la ensalada americana con pollo?
Una ensalada típica al estilo americano, conicida como ensalada coleslaw. Vamos a ver cómo se hace y que ingredientes tiene.
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Ingredientes
número de porciones
5
- 1 col no muy grade
- 2 zanahoria
- 1⁄2 La cebolla
- 1 cucharada sal
- 8 cucharada mayonesa
- 4 cucharada crema agria
- 4 cucharada Nata para montar
- 2 cucharada Miel
- 2 cucharada jugo de limon
- 1 cucharada rábano picante picado
- 1 cdta pimienat blanca molida
- perejil
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Cortamos en rayas col, zanahoria y cebolla. Los ponemos en un bol y sazonamos con sal. Lo dejamos reposar 30 minutos.
2. Paso
Apretamos bien la mezcla y eliminamos el líquido.
3. Paso
En otro bol combinamos mayonesa, crema, nata, miel, jug de limón y rábano picante.
4. Paso
Sazonamos la mezcla con sal, pimienta negra y perejil cortado.
5. Paso
Echamos la mezcla a las verduras cortada, lo mezclamos bien todo y lo dejamos reposar por lo menos 1 hora antes de servir.
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