PUBLICIDAD

Ensalada de sandía y pepino

Esta ensalada refrescante combina la dulzura de la sandía con la frescura del pepino, creando una combinación perfecta para los días calurosos de verano. Es fácil de preparar y seguramente será un éxito en cualquier comida o reunión. Además, es una opción saludable y baja en calorías.

PUBLICIDAD
20+ recetas con pepino para introducir un toque fresco en todas tus comidas

La receta se encuentra en este artículo

20+ recetas con pepino para introducir un toque fresco en todas tus comidas

Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 tazas de sandía en cubos Añadido a
  • 2 pepinos medianos cortados en rodajas finas Añadido a
  • 12 La cebolla roja en rodajas finas Añadido a
  • 14 taza de hojas menta fresca picadas Añadido a
  • 14 taza de hojas albahaca fresca picadas Añadido a
  • 1 cucharada de jugo de limón Añadido a
  • 2 cdas de aceite de oliva extra virgen Añadido a
  • Sal pimienta al gusto Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

15 min.
1. Paso

En un tazón grande, combina la sandía, el pepino, la cebolla roja, la menta y la albahaca.

2. Paso

En otro recipiente pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

3. Paso

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.

4. Paso

Ajusta el sazón según tu preferencia.

5. Paso

Sirve la ensalada de sandía y pepino en platos individuales o en un plato grande para compartir.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo