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Fuente: Lilechka75 from Getty Images

Excelente brócoli al horno

Una receta deliciosa y nutritiva que es ideal como plato principal. Es fácil de preparar y te encantará su sabor.

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Ingredientes

número de porciones
4

Ingredientes principales

  • 1 piezas brócoli Añadido a
  • 6 piezas patatas Añadido a

Ingredientes para gratinar

  • 200 ml nata para cocinar Añadido a
  • 100 g queso rallado Añadido a
  • 2 piezas Huevos Añadido a
  • 1 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 clavos de olor ajo Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Primero preparamos el brócoli. Lo lavamos, lo hervimos en agua salada y luego lo vertemos agua fría.

2. Paso

Pelamos las papas y las cortamos en rodajas.

3. Paso

Pelamos y picamos finamente la cebolla y el ajo.

4. Paso

Sigue la preparación de la mezcla para hornear. Mezclamos la crema, el queso rallado, los huevos, la cebolla y el ajo.

5. Paso

En un plato para hornear, ponemos las patatas, encima colocamos el brócoli y lo vertemos todo con la mezcla preparada.

6. Paso

Horneamos en un horno precalentado a 200 grados durante 30-35 minutos, hasta que la capa superior no se vuelva roja.

7. Paso

Después de sacarlo del horno, déjalo descansar un rato antes de servir. ¡Buen provecho!

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