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Fuente: ekaterinamolchanova92 from Canva

Kebab casero en el horno

Receta para un delicioso kebab que puedes preparar cómodamente en casa en el horno.

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Ingredientes

número de porciones
4

Carne y marinada

  • 600 g pechuga de pollo Añadido a
  • 2 piezas pimiento rojo Añadido a
  • 1 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 cucharada Salsa de soja Añadido a
  • 1 cdta. pimienta negra molida Añadido a
  • 1 cdta. Sal Añadido a

Vestirse

  • 2 cucharada mayonesa Añadido a
  • 1 piezas limón Añadido a
  • 2 cucharada yogur blanco Añadido a

Herramientas

  • 4 piezas tortillas Añadido a
  • 1 piezas ensalada Añadido a
  • 1 piezas tomate Añadido a
  • 1 piezas Pepino Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Precalienta el horno a 180°C. Corta los pechugas de pollo en tiras finas y mézclalas con sal, especias, salsa de soja y cebolla cortada en rodajas finas. Deja reposar.

2. Paso

Coloque papel de horno en la bandeja. Ponga en él los trozos de pollo marinado de modo que no se solapen. Hornee durante unos 15-20 minutos, hasta que la carne esté lista.

3. Paso

Mientras tanto, prepare el aderezo mezclando mayonesa, yogur y jugo de limón.

4. Paso

Llene las tortillas con carne asada, aderezo y verduras frescas.

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