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Fuente: Pixabay: RitaE

Mermelada de fresa casera

Excelente mermelada de fresa casera. La preparación es sencilla, por lo que cualquiera puede hacerla. Ideal para hornear o como complemento para el desayuno.

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Ingredientes

número de porciones
10
  • 112 kg fresas Añadido a
  • 1 kg azúcar Añadido a
  • 1 piezas limón Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Limpiamos las fresas y las cortamos en pedazos pequeños.

2. Paso

Agregamos fresas, azúcar y jugo de limón a la olla.

3. Paso

Cocinamos todo juntos a fuego medio durante aproximadamente una hora.

4. Paso

Vertemos la mermelada preparada en frascos esterilizados y cerramos.

5. Paso

Dejamos que la mermelada se enfríe y luego la guardamos en un lugar fresco y oscuro.

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