:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AFOzy1PXBcfyYf-o3wBo/7932e2a0d5a303f5f430f63905fdfb.jpeg "Pinchos vegetarianos")
Pinchos vegetarianos
Una típica comida española que junto con tapas le van a servir en los bares o restaurantes gratis con las bebidas. Vamos a ver cómo podemos prepararlas.
Ingredientes
- 500 g de lomo de cerdo
- 2 cdas de aceite de oliva
- jugo de limon
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 cdta de pimentón ahumado
- 1 cdta de pimentón dulce
- 1 cdta de cilantro molido
- 1 cdta de semillas de hinojo
- sal
- pimienta negra recién molida
- 1 pimentón
- 1 pimiento verde
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, corte la carne de cerdo en cubos de 2 cm. En un tazón grande mezcle el aceite de oliva, la ralladura, el jugo de limón, el ajo, el pimentón, el cilantro, el hinojo agregando sal y pimienta negra molida.
Siguiente, agregue la carne de cerdo y revuélvalo hasta que esté uniformemente cubierta. Después, cúbralo y deje marinar en el refrigerador durante 2 horas o toda la noche si lo prefiere. Precaliente la parrilla a fuego alto. Mientras tanto, corte los pimientos en cubos de 2 cm. Cubra la rejilla de la parrilla con papel de aluminio y, luego, coloque los cubos de cerdo marinados sobre él junto con los cubos de pimienta. Ase a la parrilla durante 10-15 minutos volteando los cubos hasta que estén ligeramente carbonizados.
Coloque un trozo de cada pimiento y un trozo de carne de cerdo en un palillo de cóctel y puede servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/v-A5JOFoc-gP8llapu1Z/6c19b06b5b6cb2afc06afb5682acee.jpeg "Previsualización de la receta Tarta redonda de queso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7gAlHCwxM2LFqC-cnA6B/bf12838b3590c0e55cac1d63269057.png "Previsualización de la receta Receta de basbousa árabe de sémola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
