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VIDEORECETA Receta de capuchino casero
Vamos a ver cómo se hace el café llamado capuchino. Una receta fácil y rápida.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 1 cucharada café en polvo
- 2 cdta agua
- 2 cdta azúcar
- 1 taza leche
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
En una taza ponemos café en polvo y agua y lo mezclamos bien. Añadimos azúcar y lo mezclamos hasta combinarse bien y el color cambie del oscuro a claro.
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Fuente: Youtube
2. Paso
En una olla calentamos la leche y lo batimos hasta formarse la espuma bonita.
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Fuente: Youtube
3. Paso
Dejamos hervir la leche para que sea aún más espumosos.
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Fuente: Youtube
4. Paso
Echamos la leche a la taza con café y podemos disfritar el capuchino casero caliente.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
