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Receta de queso fresco batido con atún

Una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para una cena ligera. El queso fresco batido le da una textura cremosa y suave, mientras que el atún le aporta proteínas con el sabor. Suele servirse fría, acompañada de tostadas o pan integral.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 250 g de queso fresco batido Añadido a
  • 1 puede de atún en agua, escurrida Añadido a
  • 2 cdas de cebolla picada Añadido a
  • pimiento rojo picado Añadido a
  • 2 cdas de perejil fresco picado Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

En un recipiente grande, mezcla el queso fresco batido con el atún en agua escurrido.

2. Paso

Agrega la cebolla picada, el pimiento rojo picado con el perejil fresco picado y mézclalo todo bien.

3. Paso

Sazónalo con sal y pimienta al gusto y sigue mezclando hasta que todo se integre bien.

4. Paso

Deja refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.

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