:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/4e25e9c5f7c7b471f0c11977001047.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles")
VIDEORECETA Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles
La comida más fácil del mundo que además tiene el sabor genialísimo. Vamos a ver cómo hacer esta comidita típica de la cocina española.
Ingredientes
- 200 g jamón serano
- 50 g mantequilla
- 50 g harina preparada
- 750 ml leche
- sal
- 2 huevo
- harina para cubrir las croquetas
- pan rallado
Últimos folletos
Procedimiento
Empezamos con freir el jamón serrano en una sartén hasta que esté más o menos crujiente.
Ahora añadimos la mantequilla y mezclamos hasta que se derrita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/2f499366aca05ca5aec7639f6ad4ba.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Echamos la harina y mezclamos otra vez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/4977c1fbdc7d19fe3a8213419ecb36.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Cocinamos un minuto y echamos la leche poco a poco no todo a la vez. Cocinamos varios minutos y sazonamos con la sal y pimienta negra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/2559b521feedc1fa31ac922a281515.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Lo cocinamos en la llama baja hasta obtener una consistencia cremosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/b39aca448543a6eaa8ebba64600cae.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Ponemos la mezcla en la bandeja de horno para enfriarla más rápidamente y la ponemos al frigorífico durante 1 hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/ba28383795e4d814787c07500f5349.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Al sacarlo empezamos a formar las bolitas del tamaño deseado. Cuando tenemos todas las dejamos conjelar durante 1 hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/c777aabf6941b2828ed566bf7d20bc.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Las cubrimos una a una en la harina, el huevo y al final el pan rallado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/383ddd0f22c3245dbfc88521c2aeda.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
En una sartén profunda precalentamos el aceite y ponemos las croquetas. Cuidamos de que no se peguen al fondo. Las freimos 3-4 minutos y luego las sacamos a unas serviletas para eliminar el exceso de aceite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/3af57d2f586ca3e195c492ad2a95c4.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/S7ePkAE5dFVgLruaeq1e/ccb98d5816890796380eba2ad6b277.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de queso de calabaza con glaseado de crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7gAlHCwxM2LFqC-cnA6B/bf12838b3590c0e55cac1d63269057.png "Previsualización de la receta Receta de basbousa árabe de sémola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/v-A5JOFoc-gP8llapu1Z/6c19b06b5b6cb2afc06afb5682acee.jpeg "Previsualización de la receta Tarta redonda de queso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
