:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/94F-tdfYzrWHUknUsyo6/1bad526adcf2c451b3aeba327da5e4.jpeg "Saludable Hamburguesa de garbanzos")
Fuente: Pixabay
Saludable Hamburguesa de garbanzos
Una hamburguesa de garbanzos es una variante vegetariana de la hamburguesa común hecha con carne. Es un plato nutritivo y delicioso, ideal para los amantes de la comida saludable. El garbanzo, principal ingrediente de esta receta, es rico en proteínas y fibra.
Ingredientes
- 400 gramos de garbanzos cocidos
- 1 La cebolla
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 cucharada de comino
- 2 cdas de perejil picado
- 2 cdas de harina de trigo
- 4 panes de hamburguesa
- 1 tomate
- lechuga
- aceite de oliva
Últimos folletos
Procedimiento
En un procesador de alimentos, tritura los garbanzos previamente lavados y escurridos hasta lograr una pasta.
Pica la cebolla y los ajos finamente y agrégalos a la mezcla de garbanzos. Integra bien todos los ingredientes.
Adereza con sal, pimienta y comino al gusto. Añade el perejil picado y la harina. Mezcla hasta obtener una masa uniforme.
Forma hamburguesas con la ayuda de tus manos. Debes obtener 4 porciones aproximadamente.
En una sartén con aceite de oliva, cocina las hamburguesas a fuego medio durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Sirve las hamburguesas en el pan para hamburguesa y añade rodajas de tomate y hojas de lechuga al gusto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FVe4ARUH1iMp9eRg5020/e968b3e07420060a4c55e74a26b538.jpeg "Previsualización de la receta Arepa de coco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V481WPvPfHjiSEQCtwxH/c3f80b7442bdb0262319eb71baea4c.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
