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Fuente: TeresaKasprzycka from Getty Images

Sopa de tomate con pasta

La mejor sopa de pasta con tomate, que gusta especialmente a los niños.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 piezas pasta de tomate Añadido a
  • 1 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 clavo Ajo Añadido a
  • 200 g pasta Añadido a
  • 1 l caldo de verduras Añadido a
  • 2 cucharada Aceite de oliva Añadido a
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto Añadido a
  • albahaca Añadido a
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Procedimiento

40 min.
1. Paso

En primer lugar, prepare todos los ingredientes. Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.

2. Paso

Calentar el aceite de oliva en una cacerola. Añade la cebolla y el ajo y sofríelos.

3. Paso

A continuación, añadir el puré de tomate con el caldo y mezclar todo bien.

4. Paso

Llevar la sopa a ebullición y, por último, añadir la pasta.

5. Paso

Sazonar la sopa de tomate con sal y pimienta negra recién molida.

6. Paso

Se puede adornar el plato con albahaca antes de servir.

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