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Tarta de pera

Tarta de pera

Guarda esta receta y hornea una tarta durante la temporada de peras.

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Ingredientes

número de porciones
8
  • 3 una pieza huevo Añadido a
  • 60 g azúcar moreno Añadido a
  • 50 ml leche Añadido a
  • 25 ml aceite de coco Añadido a
  • 20 g No se necesita proteína de vainilla Añadido a
  • 100 g harina de espelta Añadido a
  • 1 cucharadita levadura en polvo Añadido a
  • 2 cucharadita canela Añadido a
  • 5 pera Añadido a
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Procedimiento

50 min.

Batimos los huevos con azúcar. Incorporamos el aceite y la leche. Luego añadimos los ingredientes secos. Cortamos las peras en rodajas finas y las mezclamos con la masa. Cubrimos un molde redondo con papel de horno. Vertemos la masa preparada en el molde. Yo coloqué algunas rodajas en la parte superior de la masa y espolvoreé con canela. Horneamos a una temperatura de 175 grados durante 40 minutos.

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