Fuente: Youtube
VIDEORECETA Tarta de queso y calabaza para Halloween fácil
Siga esta receta perfecta de tarta de queso y calabaza con temática de Halloween para hacer la más cremosa de la historia. La receta tiene ingredientes fáciles de conseguir, por lo que puedes hacerla en casa en pocos pasos sencillos.
Ingredientes
- 1⁄4 taza mantequilla derretida
- 700 g Queso crema ablandado
- 3⁄4 taza azucar blanco
- 3 huevo
- 11⁄2 taza Puré de calabaza en lata
- 1 taza crema agria
- 60 g chocolate semidulce
- 2 cucharaditas aceite vegetal
- 1 taza nata montada
- maicena
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Procedimiento
Precalenta el horno a 175 grados C.
Mezcla la mantequilla derretida y los trozos de chocolate en un bol y páselas al fondo de un molde de tarta de 22 cm.
Añade el queso crema y el azúcar a un bol grande y mezclalos hasta obtener una mezcla suave con la ayuda de una batidora eléctrica.
Luego, combina el puré de calabaza enlatado, los huevos y la maicena con la mezcla de queso crema y bátelo bien.
Ahora, vierte la masa de queso crema sobre la base de chocolate.
Hornea la tarta de queso y calabaza en el horno precalentado durante 55 minutos y comprueba si el centro se ha hecho bien o no con la ayuda de un palillo.
Deje que el pastel se enfíe durante 10 minutos.
Una vez enfriado, se puede decorar extendiendo la crema agria por encima de manera uniforme.
Para hacer la decoración de telaraña en la tarta de queso de calabaza, derrita el chocolate con aceite vegetal en un bol resistente al calor sobre agua herviente. Pasa el chocolate fundido a una bolsa pastelera de boquilla fina.
Crea líneas como los radios de una rueda desde el centro y utiliza un palillo para formar los detalles de la red.
Por lo último, levanta los lados del molde y sirve la deliciosa tarta de queso y calabaza con temática de Halloween y decoraciones de nata montada.