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Falda de cerdo sobre champiñones
Para esta receta, siempre espero con impaciencia el momento de asar la falda de cerdo hasta que esté dorada y verter sobre ella la aromática salsa de setas.
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Relleno de fresas con mascarpone
Receta de relleno de fresas con mascarpone, adecuado como postre o en tartas y postres.
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Pavo a la crema
Esta receta es una de mis favoritas porque me encanta la sencillez y la riqueza de sabor que contiene la crema de pechuga de pavo.
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Zumo de col rizada
El zumo de col rizada es una alternativa sana y energética a las bebidas tradicionales. Rico en vitaminas y minerales, no solo mejora la digestión, sino que también refuerza el sistema inmunitario.
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Tarta fría de queso con mascarpone y fresas
La tarta de queso fría con mascarpone y fresas es el postre perfecto para el verano. No necesita horneado, es fácil de preparar y las fresas le dan un sabor afrutado único. Gracias a la utilización de queso mascarpone, la tarta de queso tiene un sabor delicado y cremoso.
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Ensalada con mozzarella, tomate y pepino
La Ensalada con Mozzarella, Tomate y Pepino es un plato sencillo, sano y lleno de frescura para un almuerzo o cena ligeros. Ideal para quienes aprecian la preparación sencilla y los sabores naturales. Perfecta para los días calurosos en los que se busca algo ligero y refrescante.
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Ensalada de espinacas y queso feta
Esta ensalada refrescante y llena de vitaminas es perfecta para un almuerzo o cena ligeros. Las delicadas espinacas se combinan con el ácido queso feta, todo ello bañado en un sabroso aliño. Esta ensalada no requiere mucho tiempo de preparación y seguro que el resultado superará sus expectativas.
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Ensalada con rúcula y mozzarella
La ensalada de rúcula y mozzarella es un plato ligero y refrescante perfecto como cena rápida o entrante para una fiesta. La rúcula, sutilmente ácida, combinada con la delicada mozzarella, hace que la ensalada no solo sea sabrosa, sino también saludable.
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Cebollas asadas
Las cebollas asadas, doradas y dulces, son un complemento estupendo para muchos platos. Añádala a sándwiches, ensaladas, pasta o guisos, ¡y probablemente no podrá resistirse!
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Risotto con tomate
El risotto de tomate es un plato delicioso que resulta igual de bueno si se sirve como guarnición de carne o como plato independiente. Esta combinación de tomates frescos, arroz sabroso y queso parmesano de buena calidad lo convierte en el plato perfecto para una cena de verano.
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Sopa de bisque de gambas
La bisque es una sopa clásica francesa a base de gambas que suele servirse como aperitivo. Esta sopa espesa, cremosa y rica en sabores, en la que se conservan maravillosamente los sabores del marisco, ¡es una auténtica experiencia gourmet!