:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zogLWOxVrOFcmxqvYzT5/249f24e612425f9d3772ec249b05e2.jpeg "Berenjenas rellenas facilísimas al horno")
VIDEORECETA Berenjenas rellenas facilísimas al horno
A todos los que les gustan las verduras y comida vegetariana, Bienvenidos! Una receta deliciosa y de verdad fácil para vosotros.
Ingredientes
- 700 g berenjena
- 150 g pan seco
- 100 g mozzarella amarilla
- 50 g parmesano
- 1 tomate
- sal
- 1⁄4 cdta pimienta negra molida
- albahaca
- 3 huevo
- 2 cucharada aceite de oliva
Últimos folletos
Procedimiento
Cortamos las berenjenas en mitades y hacemos en cada una los cortes con el cuchillo en forma de una red.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zogLWOxVrOFcmxqvYzT5/1e3956be0a89d38f2b1c07776cfef9.jpeg "Berenjenas rellenas facilísimas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
Las untamos con aceite de oliva, ponemos en la bandeja de horno y sazonamos con sal. Las horneamos 40-45 minutos en el horno precalentado a los 180 grados celsia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zogLWOxVrOFcmxqvYzT5/10a4a7fe9ed2673e9d40c061dd863b.jpeg "Berenjenas rellenas facilísimas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
En un bol ponemos el pan seco y el agua y lo mezclamos formando una masa de an de ja que luego apretando eliminamos el agua.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zogLWOxVrOFcmxqvYzT5/9e75defe18f27897df97c8b4613ece.jpeg "Berenjenas rellenas facilísimas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
Al bol añadimos los tomates cortados en cubos, ajo finamente cortado, albahaca fresca cortada, mozzarella rallada, parmesano rallado, huevo, Las pulpas de las berenjenas que sacamos con la cucharada al sacarlas del horno y la sal y pimienta negra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zogLWOxVrOFcmxqvYzT5/cff0362e018c1e24b6183c5026a844.jpeg "Berenjenas rellenas facilísimas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
Lo mezclamos bien todo y con la cucharada ponemos la mezcla a las berenjenas. Arriba echamos un poco de mozzarella rallada. Lo ponemos otra vez al horno durante 20-25 minutos a la misma temperatura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zogLWOxVrOFcmxqvYzT5/5d735e93c61ad69f7a2f7ec6e483ec.jpeg "Berenjenas rellenas facilísimas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
La comida está preparada y podemos comer. Buen provecho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Rn2SWP7ollotpje8wafY/3868c6a01964744576c5d100f28eca.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos Filetes de lomo en salsa de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aaKaR2L4NAkvk6KsOXhi/5c048c92ec486af9e68ea356296f4f.jpeg "Previsualización de la receta Una ensalada de quinoa ligera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P95KoVetpyGkLobQNUGb/25c8633c6a2f10f5f72827f52d78e0.jpeg "Previsualización de la receta Bagel integral")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QhRk1pqQQcPyYnf3ehGX/244ef652bd916f9cdeaac4109dfd0a.jpeg "Previsualización de la receta La mejor corona de la Almudena")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ymZfDnXBjDoWqBbqnBRq/77eef13e3d0f293cb0729723e24981.jpeg "Previsualización de la receta Merluza a la marinera al estilo vasco")
