%photoVideo% Tortitas sin gluten y sin leche

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Fuente: Pixabay: userbit

Croquetas sin Gluten

Name: Croquetas sin Gluten
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharada mantequilla sin sal; 1 cucharada aceite de oliva; 1 unidad Cebolla pequeña, finamente picada; 2 cucharada harina sin gluten; 2 taza leche; 2 unidad yemas de huevo; 1 taza queso parmesano rallado; 1 taza harina de maíz; 2 unidad huevos batidos; 1 taza pan rallado sin gluten

CooklikeBourdain

Prueba las croquetas sin gluten caseras, tan deliciosas y crujientes que no notarás la diferencia. Excelente opción para personas con intolerancia al gluten o para quienes buscan alternativas más saludables.

Ingredientes

número de porciones

Masa

2 cucharada mantequilla sin sal Añadido a
1 cucharada aceite de oliva Añadido a
1 unidad Cebolla pequeña, finamente picada Añadido a
2 cucharada harina sin gluten Añadido a
2 taza leche Añadido a
2 unidad yemas de huevo Añadido a
1 taza queso parmesano rallado Añadido a

Recubrimiento

1 taza harina de maíz Añadido a
2 unidad huevos batidos Añadido a
1 taza pan rallado sin gluten Añadido a

Procedimiento

60 min.

1. Paso

Preparar la masa

2. Paso

Formar las croquetas y recubrirlas

3. Paso

Freír las croquetas

4. Paso

Servir y disfrutar

26 de diciembre de 2023

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