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Fuente: Maria Kalogeropoulou from Getty Images
Ensalada de col y remolacha con mayonesa
Esta deliciosa ensalada es el complemento perfecto para cualquier comida. La preparación es simple y rápida.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1⁄2 una pieza col rizada
- 1 una pieza remolacha
- 2 cucharada mayonesa
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Cortamos finamente la col blanca o la rallamos.
2. Paso
Rallamos la remolacha y la añadimos al repollo.
3. Paso
Agregamos mayonesa y mezclamos bien.
4. Paso
Agregamos un poco de sal y pimienta.
5. Paso
Servimos inmediatamente, o dejamos en la nevera al menos una hora antes de servir para que los sabores se fusionen.