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Ensalada de palitos de cangrejo

Ensalada de palitos de cangrejo

Una ensalada ligera y dietética, adecuada también para dietas.

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Ingredientes

número de porciones
2
  • Col pekin Añadido a
  • tomates cherry Añadido a
  • Pasta de guisantes Añadido a
  • Palitos de cangrejo Añadido a
  • queso rallado Añadido a
  • Aceite Añadido a
  • Sal Añadido a
  • 1 huevo Añadido a
  • Aceite de chili Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Cortamos la col, los tomates, las barritas de surimi y los rociamos con aceite de chilli o cualquier que prefieras.

2. Paso

Cocinamos la pasta según las instrucciones y la agregamos a la ensalada.

3. Paso

Hagamos un huevo perdido.

4. Paso

En la taza ponemos el papel film, lo untamos con aceite, vertemos el huevo, unimos y atamos el film y lo colocamos en el agua caliente para hervir durante un rato.

5. Paso

Ponemos el huevo en la ensalada, lo salamos.

6. Paso

Todo se espolvorea con queso. En caso de que se junten varios tipos de queso.

7. Paso

Buen provecho 😉

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