:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/aCbIZjiBQlE4Mu4svgM2/508a73192886d411938902cb6002ec.jpeg "Exquisitas Patatas asadas a la brasa")
Fuente: Pixabay
Exquisitas Patatas asadas a la brasa
Deliciosa y sencilla receta de patatas asadas a la brasa. Una guarnición popular que complementa a la perfección cualquier platillo, pero con ese toque único y ahumado que sólo la brasa puede dar.
Ingredientes
- 8 patatas medianas
- Sal gruesa al gusto
- aceite de oliva
- papel de aluminio
- Ramas de romero (opcional)
Últimos folletos
Procedimiento
Prepara la barbacoa. Se necesitarán brasas calientes para asar las patatas.
Lava bien las patatas y sécalas.
Perfora las patatas con un tenedor para permitir que el calor penetre y se cocinen de manera uniforme.
Embadurna cada patata con un poco de aceite de oliva y espolvorea con sal gruesa.
Envuelve cada patata en papel de aluminio asegurándote de que queden bien cubiertas.
Colócalas directamente en las brasas calientes.
Cocina entre 20-30 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas.
Asegúrate de voltear las patatas cada 10 minutos para que se cocinen uniformemente.
Para verificar, inserta un tenedor en la patata; si entra con facilidad, la patata está cocida.
Sirve caliente, puedes añadir las ramas de romero por encima para dar aroma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eYA1Qmt2C2bBvhpevvpP/7f65d0d71cb8b18151858a73434234.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de col con puré de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Rn2SWP7ollotpje8wafY/3868c6a01964744576c5d100f28eca.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos Filetes de lomo en salsa de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUbWrEbV7_XDymmWQkQ7/84b5a8e11314291bdfbc4bc423017f.jpeg "Previsualización de la receta Cochinillo al horno a domicilio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZwOFwOKXMaKCmD6NP8WL/a07b82e7e54bf8c4613a0aacf2ed71.jpeg "Previsualización de la receta Mousse de limón facilísimo solo de 3 ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ymZfDnXBjDoWqBbqnBRq/77eef13e3d0f293cb0729723e24981.jpeg "Previsualización de la receta Merluza a la marinera al estilo vasco")
