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Fuente: Stefan Ionita's Images from Canva
Jarabe de moras
El jarabe de moras es el complemento perfecto para los crepes, helados u otros postres.
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Ingredientes
número de porciones
10
- 500 g moras
- 250 g azúcar
- 1⁄2 l agua
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
En la olla, derretimos el azúcar con agua.
2. Paso
Añadimos las moras y las estofamos a fuego lento.
3. Paso
Cuando las moras están blandas, las mezclamos hasta obtener una textura suave.
4. Paso
Vertemos la mezcla a través de un colador.
5. Paso
Devolvemos el jarabe obtenido a la olla y lo dejamos hervir.
6. Paso
Vertemos el sirope terminado en botellas esterilizadas y lo cerramos.
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