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Fuente: Facebook - Magin Pedreira Amado
Las filloas preparadas a domicilio
En esta receta vais a ver cómo preparar las filloas a domicilio en un par de minutos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 6 huevos
- 1⁄2 kg de harina
- 1 l de leche
- 1 l de caldo de pollo
- 1 trozo de mantequilla
- sal
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero, bate los huevos con todos los ingredientes líquidos en el recipiente grande, agrega una pizca de saly sigue incorporando la harina hastamezclar todos los ingredientes suficientemente. Después deja reposarlos al lado.
2. Paso
Engrasa la sartén antiadherente con la mantequilla, pon la masa en la sartén por toda la superficie de la sartén y cuando cada filloa se solidifique, dále la vuelta. El mismo proceso repite con el resto de la masa y puedes empezar a servir.
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