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Fuente: yasuhiroamano from Getty Images
Sopa de ajo con caldo
La sopa de ajo con caldo es una sopa saludable que te calentará durante los días fríos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 piezas La cebolla
- 6 piezas dientes de ajo
- 1 l Caldo
- 2 piezas harina preparada
- 1 piezas mantequilla
- sal y pimienta
- pan
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Prepara todos los ingredientes.
2. Paso
En mantequilla, sofría la cebolla y el ajo picados hasta que cambien de color.
3. Paso
Agregue la harina y revuelva hasta que se combine con la mantequilla y la cebolla.
4. Paso
Agregue gradualmente el caldo, revuelva y cocine hasta que la sopa se espese.
5. Paso
Añade sal y pimienta al gusto.
6. Paso
Sirva la sopa de ajo caliente con pan.
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