Sopa de brócoli para niños

Esta receta de Ensalada de Coditos siempre ha sido un plato básico en todas mis reuniones familiares desde que era niña. Es fácil de hacer y siempre es un éxito entre pequeños y adultos. Dicho esto, tengo unos cuantos trucos bajo la manga para darle un toque especial y hacerla aún más deliciosa.

Tras años de experiencia horneando en círculos familiares, no puedo negar lo bien que cae esta tarta de manzana con natillas y cuajada en cualquier ocasión. La combinación de manzanas dulces, natillas cremosas y cuajada fresca es insuperable y siempre es un placer hornearla y disfrutarla.

Como alguien que restringe la cantidad de grasa en mi dieta, pasé mucho tiempo buscando la receta perfecta de gofres sin mantequilla. Finalmente, encontré esta receta que me gusta. La masa de estos gofres es ligera y esponjosa, por eso los hago siempre, sobre todo para un desayuno acogedor o como tentempié dulce entre horas.

Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!

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Una buenísima salsa con el origen en Argentina que puede ser combinada con casi cualquier tipo de la comida. Lo único que debería hacer es seguir la receta presente.

Licor de sauco casero, que sabe muy bien.

Esta receta se inspira en el famoso Kentucky Fried Chicken, pero, por supuesto, en versión casera. Una mezcla de diez especias le añade el sabor original.