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Una receta sencilla de ensalada alemana fácil

La típica ensalada alemana es un plato delicioso que es muy fácil de preparar y, junto con la mezcla de ingredientes frescos y aderezo cremoso, esta ensalada es perfecta como acompañamiento. Además, es una buena manera de cómo incluir en tu dieta algunos vegetales nutritivos.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 tazas de repollo blanco Añadido a
  • 12 taza de zanahoria Añadido a
  • 12 taza de cebolla roja Añadido a
  • 3 cdas de vinagre de manzana Añadido a
  • 2 cdas de aceite de oliva Añadido a
  • 1 cucharada de azucar Añadido a
  • 1 cdta de mostaza Dijon Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta Añadido a
  • 12 taza de crema ácida Añadido a
  • 3 cdas de perejil fresco Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

En un tazón grande, mezcla el repollo, la zanahoria y la cebolla roja.

2. Paso

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre, el aceite de oliva, el azúcar, la mostaza Dijon y la sal con pimienta al gusto.

3. Paso

Luego, agrega la mezcla de vinagre a la mezcla de repollo y mézclalo todo bien.

4. Paso

Deja la ensalada reposar durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.

5. Paso

Agrega también la crema ácida junto con el perejil fresco, mezcla ambos ingredientes bien y una vez todo hecho, puedes empezar a servir.

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