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Fuente: eatde from Pixabay

Tortitas de yogur

Tortitas de yogur simples y sabrosas, perfectas para el desayuno o la merienda. Puedes servirlas con mermelada, miel, frutas frescas, crema batida, e incluso con acompañamientos salados como aguacate o salmón ahumado.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 250 g yogur natural Añadido a
  • 2 Pieza Huevos Añadido a
  • 200 g Harina de trigo Añadido a
  • 1 cucharadita levadura en polvo Añadido a
  • 2 cucharas azúcar Añadido a
  • 1 una pizca sal Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

En un gran bol, mezcla el yogur natural con los huevos.

2. Paso

Agrega harina de trigo, polvo de hornear, azúcar y sal al tazón. Mezcla bien todo hasta que se forme una masa suave.

3. Paso

Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén. Coloca una cucharada de masa y fríe las tortitas hasta que estén doradas por ambos lados.

4. Paso

Sirve las tortitas calientes con tus complementos favoritos.

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