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Albóndigas de Nochevieja
Estas albóndigas son la elección perfecta para una fiesta de Nochevieja o cualquier celebración. El truco está en el exterior crujiente y el interior sabroso y jugoso. Estas albóndigas son extremadamente ricas en sabor, y varias especias añaden el toque extra. Prepáralas incluso el día anterior y cocínalas el día de Nochevieja, para que puedas participar en la fiesta sin tener que ocuparte de tus invitados.
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Muffin de Nochevieja
Para las fiestas de Nochevieja y los brindis con champán, este muffin es el dulce perfecto. No dudes en prepararlo y disfrutar del ambiente festivo con tu familia. ¡Diviértete horneando!
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Polvorones
Las pasadas Navidades hice por primera vez la receta original española de polvorones para mi familia, ¡y no se cansaron de probarla! Es fácil de hacer y una forma estupenda de sorprender a tus amigos y familiares con algo realmente especial.
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Licor de chocolate navideño
Queridos lectores, este invierno me gustaría compartir con vosotros una sencilla pero potente receta navideña de licor de chocolate que es una de las favoritas de nuestra familia. La he hecho varias veces y puedo asegurarles que será una gran sorpresa no sólo para los amantes del chocolate, ¡sino para todo el mundo!
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Linzer sin huevo
Un consejo personal: puedes utilizar varios tipos de mermelada para que tu linzer sea más vistoso y sabroso. Es muy divertido hornear linzer, sobre todo cuando la familia está reunida y todos ayudan a triturar.
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Puré de castañas para diabéticos
Esta receta es una gran alternativa no sólo para los diabéticos, sino también para cualquier persona con un estilo de vida saludable que quiera comer dulces sin sentirse culpable. Cuando cocine, intente siempre saborear los olores y sabores, ya que es una gran parte de todo el proceso.
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Meggyes tiramisú
El sabor a cereza armoniza muy bien con el sabor cremoso y a café del tiramisú. No sólo por su color, sino también por su sabor, se trata de un postre muy especial.
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Trucha asada entera
La carne del pescado sólo se separa fácilmente de la espina cuando está suficientemente cocida. Si la carne se pega a la espina, indica que el pescado aún está crudo.
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Trucha almendrada
La trucha a la almendra me interesa especialmente, ya que es un plato tradicional de la familia desde hace mucho tiempo. Es muy fácil de preparar, pero el resultado siempre impresiona a todo el mundo. La combinación de sabores de la almendra y la trucha fresca es sencillamente de ensueño.
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Panecillo Mandarinos
Creo que esta receta de magdalenas de mandarina siempre será una de las favoritas durante la temporada de invierno, el agradable olor y sabor de la mandarina es perfecto para la temporada festiva. ¡Espero que os guste hacerla y que disfrutéis de su sabor!
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Chocolate caliente navideño
La siguiente receta es un maravilloso chocolate caliente navideño que he preparado innumerables veces y siempre disfruto viendo cómo se lo comen con los ojos brillantes. Además, es fácil de preparar para cualquiera, ya que no requiere ninguna habilidad especial.
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Trucha frita
La trucha frita es un sencillo plato casero con una larga tradición en mi familia. No requiere técnicas complicadas, por lo que incluso los cocineros novatos pueden empezar a preparar este plato sencillo pero delicioso.